糖(Polysacharides,PS),又稱多聚糖,是由10個(gè)以上的單糖通過(guò)苷鍵連接而成的,具有廣泛生物活性的天然大分子化合物。它廣泛分布于自然界高等植物、藻類、微生物(細(xì)菌和真菌)與動(dòng)物體內(nèi)。
通常情況下,使用尺寸排阻的柱子,用于多糖的分析。
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以下是以東曹尺寸排阻柱子為例的排阻限??筛鶕?jù)多糖的分子量,來(lái)選擇合適的色譜柱。
分析案例一:葛仙米水溶性多糖含量的測(cè)定
色譜柱:TSKgel G6000PWXL(7.8 mmI.D.×30 cm, 13 μm)
流動(dòng)相:0.05 M 磷酸二氫鈉+0.15 M硝酸鈉(pH 7.0)
流速:0.5 mL/min
進(jìn)樣體積:100 μL
柱溫:30 ℃
檢測(cè)器:RI
分析案例二:海帶多糖分子量的測(cè)定
色譜柱:Shodex OHpak SB-806M HQ(8.0?mmI.D.×30 cm, 13 μm)×2
流動(dòng)相:0.1?M 硝酸鈉水溶液
流速:1.0?mL/min
進(jìn)樣體積:20 μL
柱溫:30 ℃
檢測(cè)器:RI